Şirketleşme Yol Haritası
Yol haritası, çalışma kararlarını tüzel kişiliklere, imzalı belgelere ve kapılı (gate) aşamalara dönüştürür. Bir aşama, kapısını geçmeden bir sonrakine geçilmez.
1. Şirket haritası
| Şirket | Hukuki biçim | Rol | Ortaklık / durum |
|---|---|---|---|
| A Level Alliances LLC (ALA) | LLC (VMG) | Fikri mülkiyet, konsept mimarisi, ekosistem şemsiyesi; VMG'nin ayni hizmet ortağı | Mevcut çalışma kararı |
| ABC Ventures Corp. (Atelier by Creators Ventures Corp.) | Delaware C-corporation | ABD gıda platformunun holding ve yatırım aracı | Kuruluşta: MSY (Türk şirketi üzerinden) %80 / ALA %20 ayni; %80, IRC §351 kontrol eşiğine bağlı çalışma kararı |
| A Levantine LLC (Ā Levantine) | LLC (dönüşebilir) | İşletme şemsiyesi; Ohanyan's ile ilk girişim aracı | ABC Ventures'ın 80/20 yapısını yansıtır; Ohanyan's ailesi veya bir fon girerse oransal sulanır çalışma kararı |
| Ohanyan's Inc. | Mevcut şirket (Fresno, 1981) | İlk ürün markası; USDA denetimli et lisansı; distribütör kanalları; laboratuvar mutfağı | Hedef; biçim belirsiz (satın alma / birleşme) çalışma kararı |
| 5th Table / Levantine Council | 501(c)(3) NGO (önerilen) | Kategori tanımı ve sertifika mührü; akademisyen ve sektör uzmanlarınca kurulur | Henüz kurulmadı |
| Value Masters Venture – Food Venture Fund I (VMV) | Ülke ortağıyla 50/50 Delaware LLC | ABD gıda varlıklarını alır, 5th Table kimliği verir, Türk işletmecilere kiralar | Model hazır; ortak imzalanmadı çalışma kararı |
| Wellness Kitchen OpCo (önerilen) | A Levantine'in iştiraki (VMA önerisi) | Phygital Wellness Kitchen ve Mediterranean Chef formatlarını işletir | Karara bağlanacak VMA varsayımı |
Hukuk danışmanı için not: Monogram gibi bir büyüme yatırımcısı normalde anlamlı bir pay ister. MSY'nin %80'i yalnızca ABC Ventures'ın kuruluşunda zorunludur; kuruluştan B Dilimi turuna kadar sulanma yolu şimdiden tasarlanmalıdır (ABC Ventures Corp.'ta imtiyazlı pay ve/veya A Levantine seviyesinde yatırım). §351 ve Türkiye yurt dışı yatırım teşviklerine etkisi ABD ve Türk vergi danışmanlarıyla netleştirilmelidir.
2. Aşamalı yol haritası
| Aşama | Hukuki ve kurumsal | İş ve operasyon | Sonraki aşamaya kapı |
|---|---|---|---|
| 0 · Temelleri kapat Ekim 2026 – 2027 1. çeyrek | 1. MSY'nin MOU ve Operating Agreement'ı imzalaması (MOU · OA); ABC Ventures Corp.'un kurulması; Operating Agreement'ın (Ohanyan's vakası) son hali; yatırımcılarla NDA; ABD şirketler hukuku danışmanı | Ohanyan's finansallarının alınması; H&G aile görüşmeleri (İstanbul, Laguna Beach); 5 günlük Kaliforniya road show'u (bkz. 2b); Azusa iş planı, LOI ve şartname taslağı (term sheet); USDA yeniden aktivasyon yolu | Finansallar alındı; Ohanyan's niyet mektubu (LOI) imzalandı; Azusa şartları üzerinde anlaşıldı |
| 1 · Çapa ve köprübaşı 0–18. ay | Ohanyan's kapanışı; A Levantine LLC yapısı; marka tescilleri (Ā Levantine, 5th Table); A Dilimi kapanışı | Azusa merkezi mutfağının USDA altında devreye girmesi; Ohanyan's etiketiyle ilk ürünler (baharatlı et harçları, meze, Akdeniz Burger/Köfte); bir bölgede Meze Bar pilotu; 3 Wellness Kitchen pilot noktası; DTC açılışı | Pilot satış hızı, tekrar alım oranı ve birim ekonomisi kanıtlandı; platform cirosu Monogram eşiğinde veya üzerinde |
| 2 · Kanalların kanıtı 18–42. ay | B Dilimi (Monogram lider adayı); yatırımcı koltuklu yönetim kurulu; bağımsız denetimli finansallar; 5th Table NGO'sunun kurulması | Bölgesel bir zincirde Meze Bar'lar; ilk ulusal perakende listelemesi (Costco, Target veya Walmart testi); unlu mamul hattı; seçilen dikeylerde wellness kiosk yaygınlaştırması; FOODMatch kararı | Tekrarlanabilir nokta ekonomisi; ikinci tesis kararı |
| 3 · Kategori sahipliği 42–72. ay | C Dilimi veya stratejik ortak; çıkışa hazırlık (halka arz veya stratejik satış) | Ulusal dağıtım; 5th Table mührünün üçüncü taraflara lisanslanması; fast-casual format; küresel lisanslama | — |
Aşama takvimi, girişimin çalışma ilkelerinde kabul edilen üç fazlı yapıyı izler çalışma kararı; aylar A Dilimi kapanışından itibaren sayılır.
2b. Kaliforniya road show'u — 5 gün (plan sürüm 5, 29 Eylül 2026)
Amaç: Ohanyan's etiketli ürünlerin kitlesel üretimi için üç hatta — et işleme, süt işleme ve meze (pişirme, soğutma, paketleme) — kapasite bulmak; Fresno kuru üzüm vakası da rotada. Tur, Ekim 2026'nın son iki haftası için müstakbel Türkiye ittifakıyla planlandı. Kaynak: Road Show 5 günlük plan v5.
| Gün | Güzergâh (yaklaşık sürüş) | Tesisler ve görüşmeler | Konaklama |
|---|---|---|---|
| 1 | LAX → Azusa (~1 sa) → Bakersfield (~2 sa) | Benchmark: Azusa tesisi (CBRE) — iş planı ve LOI. Opsiyonel: yol üstünde küçük LA USDA tesisi | Bakersfield |
| 2 | Bakersfield → Lemoore (~1,5 sa) → Fresno (~45 dk) | Süt: Leprino Lemoore East. Ana durak: Ohanyan's üretim denetimi + H&G ailesiyle akşam yemeği | Fresno |
| 3 | Fresno → Sanger (~20 dk) → Mariposa (~1,5 sa) | Vaka 1: kuru üzüm kurutma ve paketleme şirketi. Meze: Sanger humus işletmesi | Mariposa |
| 4 | Mariposa → Yosemite → CA-120 → Fairfield (~3,5 sa) → Santa Rosa (~1 sa) | Sabah Yosemite Valley; opsiyonel süt/içecek: eski Budweiser tesisi, Fairfield | Santa Rosa |
| 5 | Santa Rosa → San Francisco (~1,5 sa) → SFO | Meze: Amy's Kitchen, Santa Rosa. Et + pişirme: USDA onaylı İtalyan üretici (broker görüşmesi); ALA SF base hukuk görüşmesi | — (dönüş) |
| Tesis | Hat | Durum / talep | Link |
|---|---|---|---|
| Azusa, 1120 W Foothill Blvd (~115.110 sq ft; ~19.820 sq ft dondurucu; RTE ve çiğ odalar) | Et + meze + bitkisel (benchmark) | Aralık 2033'e kadar alt kiralama; malikle doğrudan kira veya satın alma mümkün; fiyat talep üzerine (CBRE) | CBRE broşürü (elde) |
| Los Angeles USDA tesisi (opsiyonel) | Et (küçük) | Satılık, gayrimenkul dahil 1,1 M$ | BizQuest |
| Leprino Lemoore East | Süt | Kapanmış; off-market yaklaşım | Hanford Sentinel |
| Ohanyan's Inc., Fresno | Ana durak | "Kapasite açığı denetimi"; OA taslağı esas | OA taslağı |
| Fresno County kuru üzüm şirketi (Vaka 1) | Kuru meyve ve kuruyemiş | Satılık, 7,9 M$; bildirilen nakit akışı 1,2 M$ (teyit edilmeli) | BizQuest |
| Sanger taze humus işletmesi | Meze pilotu | Varlık satışı, 625 bin $ (OBO) | BizQuest |
| Eski Budweiser tesisi, Fairfield (opsiyonel) | Süt / içecek | Şubat 2026'da kapandı; şehir yeni kullanım arıyor | CBS Sacramento |
| Amy's Kitchen, Santa Rosa | Meze / hazır yemek | 2026 sonundan itibaren aşamalı kapanış; satış duyurusu yok | Food Dive |
| USDA onaylı İtalyan üretici, San Francisco | Et + pişirme (mantıya uygun) | Satılık, gayrimenkul dahil 4 M$ | DealStream |
Yola çıkmadan önce. Tesis içi ziyaretler için Azusa (CBRE), Vaka 1 (GBB Advisors) ve SF İtalyan üretici (DealStream) NDA'ları 2–3 hafta önceden imzalanmalı; Azusa iş planı ve LOI hazır olmalı. Diğer ziyaretler H&G ailesine "platform genişlemesi keşfi" olarak anlatılır (OA Madde 10.5). Talep fiyatları ilanlardan alınmıştır; broker ile teyit edilmelidir. Önceki sürümlerden çıkarılanlar: Reno/Sparks, Utah, Riverside (talep ~62,6 M$, ekipman hariç), Los Banos ve diğerleri.
3. Açık kararlar
- Ohanyan's: satın alma mı stratejik birleşme mi; H&G ailesinin ortaklık alıp almayacağı.
- Operating Agreement'taki taahhüt edilen sermaye (finansallar gelene kadar köşeli parantezde).
- Azusa: kiralama mı satın alma mı; yeniden aktivasyon takvimi; mülkü VMV'nin tutup işletme şirketine kiralayıp kiralamayacağı.
- Wellness Kitchen ve Mediterranean Chef formatlarının yeri (A Levantine iştiraki mi, ayrı OpCo mu).
- Süt ürünleri hattı (Mado USA fikri) — şimdilik beklemede.
4. İmzalanacak belgeler listesi
| Belge | Durum |
|---|---|
| MOU (EN / TR / iki dilli) — EN · TR · iki dilli · PDF | Son taslak; imza için MSY'ye — ilk sıra; unvan ABC Ventures Corp. olarak güncellenecek |
| ABC Ventures Corp. kuruluş sözleşmesi, iç yönerge (bylaws), pay sahipleri sözleşmesi | Hazırlanacak (hukuk danışmanı) |
| Operating Agreement (Ohanyan's vakası) — iki dilli EN/TR · PDF | İlk taslak (EN / TR); MOU ile birlikte MSY'ye; taahhüt edilen sermaye köşeli parantezde; unvan güncellenecek |
| Ohanyan's LOI ve kesin sözleşme | Finansallar bekleniyor |
| Azusa kira veya satın alma sözleşmesi | Şartlar bekleniyor |
| Yatırımcı NDA'sı ve veri odası | Hazırlanacak |