Yatırım Planı ve Talep
Yatırım planı Panayır emsalinde kullanılan yöntemi izler: tek seferde büyük bir fonlama değil, her biri ancak önceki aşama kapılarını geçince serbest bırakılan üç dilim. Ohanyan's finansalları ve Azusa şartları elde edilene kadar değerler parametrik kalır.
1. Üç dilim
| Dilim | Zamanlama | Fonların kullanımı | Olası kaynaklar |
|---|---|---|---|
| A · Kuruluş ve çapa | Aşama 0–1 | Ohanyan's işlemi [fiyat belirlenecek]; Azusa kiralama veya satın alma [belirlenecek]; USDA yeniden aktivasyonu; ilk ürünler; işletme sermayesi; hukuk ve kuruluş giderleri | MSY, Türk şirketi üzerinden (Türkiye yurt dışı yatırım desteklerini hedefleyerek); mülk için VMV Food Venture Fund I; bir fonlama ortağı |
| B · Kanalların kanıtı | Aşama 2 (kapılardan sonra) | Meze Bar yaygınlaştırması; Wellness Kitchen üniteleri; ilk ulusal perakende listelemesi; DTC; unlu mamul hattı | Monogram Capital Partners — lider aday; ortak yatırımcılar |
| C · Ölçek | Aşama 3 | İkinci tesis; ulusal dağıtım; mühür lisanslaması; fast-casual format | Monogram'ın devam yatırımı, stratejik ortak veya halka arz öncesi tur |
Ohanyan's için değerleme yöntemi çalışma kararı: fiyat, satın alma anındaki çarpanlardan değil, satın alma sonrası planın içinden belirlenir ve bu plandan aileye pay verilir; planlama belgeleri parametrik çerçeve olarak "finansal değer + en az %50 stratejik prim" kullanır VMA varsayımı.
2. Neden Monogram, ne zaman
| Monogram kriteri doğrulanmış kaynak | Platformun uyumu |
|---|---|
| Tüketici ve perakende markaları; sektör listesinde gıda ve içecek ile 4-wall/hizmet işletmeleri | Tüketim ürünü markası (Ā Levantine / Ohanyan's) ve fiziksel formatlar (Meze Bar, Wellness Kitchen) |
| Yaklaşık 5 milyon ile 250+ milyon dolar arası cirolu şirketler | B Dilimi zamanlaması: platform, Ohanyan's ve ilk kanallarla ciro eşiğini aştıktan sonra |
| Yatırım başına 50+ milyon dolara kadar özsermaye | B/C dilimi programının ölçeğiyle örtüşür |
| Marka inşası, tedarik zinciri, dağıtım ve yeni satış noktalarında destek | Tam da pilot ile ulusal perakende arasındaki boşluklar |
Monogram'ın listelenen portföyünde Dig Inn, Tartine Bakery, Suja ve Oatly gibi sağlıklı beslenme ve gıda markaları var (monogramcapital.com); bu, platformun iki yarısı olan fast-casual ve paketli tüketim ürünlerine aşinalığa işaret ediyor.
3. Ortaklık yapısı ilkeleri
- Kuruluşta ABC Ventures Corp.: MSY %80 / ALA %20 (halka arz, çıkış veya operasyon dönemine kadar ayni hizmetler karşılığı) çalışma kararı.
- A Levantine LLC 80/20'yi yansıtır; Ohanyan's ailesi ve/veya bir fon girerse mevcut ortaklar oransal sulanır çalışma kararı.
- Ohanyan Bölümü'nde VMA şartları çalışma kararı: (A) ABC Ventures'ta pay, (B) kapanışta nakit, (C) operasyonel sorumluluk yok.
- Yönetişim: kuruluşta yönetim kurulunda MSY çoğunluğu; kilitlenme halinde VMG hakkı çalışma kararı; B Dilimi'nde yatırımcı koltukları eklenir.
4. Bir büyüme yatırımcısının isteyeceği veriler (veri odası)
- Ohanyan's'ın son üç yıllık finansalları, müşteri ve distribütör listesi, USDA tesis kayıtları.
- Azusa tesisinin durumu, sertifika geçmişi ve yeniden aktivasyon bütçesi.
- İlk lansman ürünleri için ürün bazında maliyet tabloları; pilot sonuçları (satış hızı, tekrar alım, fire).
- Yönetim ekibi: MSY'nin operasyon sicili (MADO, Simit Sarayı ve diğerleri); ABD için CEO/COO.
- Hukuk: şirket belgeleri, marka araştırmaları, helal ve USDA uyumu.
5. Önümüzdeki 90 gün
- MSY — MOU ve Operating Agreement'ın incelenip imzalanması (ilk sıra). MOU: EN · TR · iki dilli · PDF. Operating Agreement (Ohanyan's vakası): iki dilli EN/TR · PDF. İmzadan önce şirket unvanı güncellenmeli: taslaklarda (21–25 Eylül 2026) hâlâ "ABC Ventures LLC" yazıyor; güncel karar ABC Ventures Corp. (Delaware corporation).
- Road show (ikinci sıra) — 5 gün, Kaliforniya, Ekim 2026'nın son iki haftası için planlandı (plan v5; Bölüm 02, 2b): Azusa, Vaka 1 ve SF İtalyan üretici NDA'larının imzalanması; Azusa iş planı ve LOI'nin tamamlanması; Fresno'daki H&G akşam yemeğinin ve Leprino ile Amy's temaslarının teyidi. Takvim uyarısı: plan NDA'ları yola çıkıştan 2–3 hafta önce şart koşuyor ve bugün 17 Ekim — tarihler teyit edilmeli ya da tur Kasım'a kaydırılmalı.
- Randall Cox: Ohanyan's finansalları ve LOI; Monogram ile NDA.
- Hukuk danışmanı: ABC Ventures Corp.'un kuruluşu ve yatırımcıya hazır pay yapısı.
- Azusa: road show ziyaretinden sonra şartname taslağı ve USDA yeniden aktivasyon tahmini.
- VMA: veri odası; gerçek rakamlarla güncellenmiş parametrik model; Wellness Kitchen ve Şefli Meze Bar pilot tasarımları.
- Monogram ile ilk toplantı: bu dosyanın sunulması ve B Dilimi giriş kriterleri üzerinde uzlaşma.